大黄 - 金色荷花

大黄
产品描述
标准：金色荷花精品标准
产地：四川若尔盖
特征：气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。
大黄在《吴普本草》记载：“大黄，生蜀郡北部或陇西”,首次点明大黄产地涵盖四川北部。《本草经集注》亦提及：“今采益州北部汶山及西山者…好者犹作紫地锦色，味甚苦涩”,进一步佐证四川为大黄的重要产区。《本草图经》强调“以蜀川锦文者佳”,清代《植物名实图考》记载：“今已四川产者为良”,从古代典籍可知，四川西北一带产出的大黄久负盛名，若尔盖正处于这一区域，拥有深厚的大黄种植历史底蕴。
若尔盖大黄，作为当地极具代表性的品种，在2018年成功注册为地理标志证明商标。
诸多权威典籍如《七十六种药材商品规格》《中国药材学》《中华本草》《现代中药材商品通鉴》《金世元中药材传统鉴别经验》等，均明确指出优质大黄应具备个大、质坚实、断面色黄白、油性大、香气浓等特点。