炒酸枣 - 金色荷花

炒酸枣
产品描述
规格：金色荷花精品标准
产地：河北邢台
特征：紫褐色，有焦斑点，气微，略有焦香气，味淡。
民国《药物出产辨》载：“产直隶顺德府、山东济宁府，其产于邢台者最为悠久，奉为道地，称邢枣仁”。《中药材商品规格质量鉴别》(1995年):“主产于河北邢台、内丘、邯郸、承德…以河北邢台产量最大”。《金世元中药材传统鉴别经验》(2010年):“分布于河北、山西、河南、内蒙古、陕西、甘肃、山东等地。以河北邢台(旧称“顺德府”)产量大，质量优”。
邢台酸枣仁，是中国国家地理标志产品。邢台酸枣仁的独特品质，颗粒饱满、色泽紫红、种仁黄白、油性足，有效成分酸枣仁皂苷含量高。
《中国药典》《中药志》《中药材商品学》《金世元中药材传统鉴别经验》等记载，酸枣仁品质均以粒大饱满、色紫红、种仁完整、无破碎、油性足者为佳，邢台酸枣仁多符合上述优质标准。